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中秋佳节警惕月饼病三类人千万要少吃

发布时间:2019-12-05 02:19:31

中秋佳节警惕“月饼病” 三类人千万要少吃

中秋佳节即将来临,月饼象征团圆,是中秋节必食之品。但是月饼属于高脂、高糖、高热量和难消化的食物,对于已患有消化功能疾病或者胃肠功能薄弱的人而言

,多吃月饼易引发消化不良的各种症状。

中秋佳节警惕“月饼病”三类人千万要少吃(供图/华盖)

传统月饼高糖高油易致消化不良

一个中等大小的月饼所含热量超过两碗米饭,脂肪量可相当于6杯全脂牛奶。

我们常吃的广式月饼俗称为油皮月饼,外皮一般是用食用油调和而成,过多油脂是导致消化不良的原因之一。另一种比较流行的是冰皮月饼,通常用糯米做皮,制作完后直接冷藏,糯米粘性大,经过冷藏后味道更佳,消化却更难了。

从月饼馅料来看

,南方有肉、蛋黄等,北方则以豆沙、莲蓉占多数,无论那一种都是高脂高糖

,无形中也会增加消化道负担。对于消化功能不佳的人而言,多吃月饼

,可能引起胃动力减弱,而导致机械性消化不良。而月饼其本身高脂高糖高能量的成分又可能消耗过多消化酶,从而引发化学性消化不良

,一段时间内大量进食

,更会增加患急性胰腺炎的风险。

三类人应少吃月饼

进入九月以来,因进食月饼引发腹胀等消化不良症状去医院就医的患者明显增多。部分特殊人群应更加重视食月饼而引发的消化不良:

婴幼儿:婴幼儿消化系统发育不够健全,消化器官十分娇嫩、脆弱,难以承受大量高糖、高脂肪的食品,实用月饼易引起腹泻。

老年人:老年人肌体器官衰老,因此消化吸收能力不如年轻人,多食月饼一类食物会加重脾胃负担,引起化学性消化不良等疾病。

消化道疾病者:胃肠功能患有基础病症,诸如胰腺炎、胆石症、慢性胆囊炎等患者,体内消化液分泌紊乱或不足,遇上月饼这类不宜消化的食物无形中增加了胃肠的负担,促使不适症状加重。

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